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科普园地

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吃葡萄莫弃子和皮

发布时间:2017-08-02 15:10 作者:艳霞葡萄苗 来源:网络整理 点击: 字号:

上篇文章:《秋季养生饮食要以甘平为主》:秋季是一年四季中万物生发的时节,人体的生理也随着季节的转换而发生变化,因此,秋季的饮食要随时而变化,以适应秋季养生之需. copyright dedecms

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  美国威斯康星大学医学院冠状动脉血栓形成研究与预防实验室主任弗兰特博士在科研中发现:葡萄汁、子、皮内均富含强力抗氧化物 质——白藜芦醇及类黄酮等成分,它们在皮及子中的含有量上更胜一筹。白藜芦醇及类黄酮具有阿司匹林药物的溶栓、抗血凝效益亚搏手机版-亚搏全站手机客户端,可防御缺血性脑中风亚搏手机版-亚搏全站手机客户端,如脑梗塞、脑血栓等。弗兰特博士在对健康受试 人及恒河猴进行的两项小型科研中发现,如果每天饮用3杯紫葡萄汁, 可使血小板聚集力降低40%。美国北卡罗来纳大学医学院研究还发现,葡萄中的白藜芦醇具有较强的抗癌、阻抑癌细胞扩散效应。   

  我国科学家成功地从普通葡萄子中提取出具有超强效力的抗氧化物质———原花青素低聚物(OPC),并证实它能有效清除人体内多 余的自由基亚搏手机版-亚搏全站手机客户端,具有增强人体免疫功能和延缓衰老效益亚搏手机版-亚搏全站手机客户端。    织梦好,好织梦
  葡萄虽属药果兼优的养生佳品,但祖国医学认为,其性寒凉,因此当脾胃不和、虚寒泄泻时应忌食。为获取较多的有益成分——白藜芦醇及类黄酮,人们不妨将鲜葡萄洗净后连皮带子榨汁并粉碎后同食 。 健康小常识

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下篇文章:《营养学家教你合理安排每天膳食》:饮食是人们获取营养的重要途径,因此,合理安排每一天的膳食显得尤为重要.那么,到底应该如何做呢?营养学家为我们开出膳食良方. 织梦内容管理系统

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