Recepti

TULUMBE IZ RERNE: Pravila sam ih nekoliko puta i uvek su divne!

Sastojci:

1 dcl ulja
4 dcl. vode
prstohvat soli
300 gr brašna
pola praška za pecivo
4 jaja




preliv:
1 kg šećera
1 l vode
1 limun




Priprema:

staviti vodu i ulje da provri, dodati so, pomeriti sa vatre i dodati brašno izmešano sa praškom za pecivo, ostaviti da se na pola ohladi i onda dodati jaja i sve dobro sjediniti, staviti masu u špric i istiskivati na pleh podmazam margarinom, staviti da peče i kad je pečeno zaliti hladnim prelivom.