Recepti

FANTAZIJA OD KOLAČA ZA 10 MINUTA…LEDENI VIJENAC

Sastojci:

8 dl mlijeka
7 kašika šećera
3 kom pudinga sa okusom slatke pavlake ili vanilije
1 kašika Gussnela Dolcela (gustina)
4 dl slatke pavlake za šlag
1/2 kesice Mljevene želatine Dolcela i 2 kašike vode
150 g čokolade za kuvanje
200 g bijele čokolade
250 g keksa po izboru
150 g mljevenih orasa
1 dl slatke pavlake za šlag (za ukrašavanje)




Priprema:

Orase popeći u suvoj tavi, ohladiti i samljeti, jedan dio sitno isjeckati. Keks izdrobiti, odabir keksa je jako bitan, i pomiješati sa orasima. Želatin preliti vodom i ostaviti da se otopi. U 2 dl hladnog mlijeka sipati puding i gustin i izmiješati. Ostatak mlijeka i šećer staviti da prokuva pa sipati puding i miješati da se zgusne, ostaviti da se ohladi uz povremeno miješanje. Umutiti slatku pavlaku, umiješati otopljen želatin i još umutiti pa sjediniti sa prethodno umućenim pudingom.  Kašikom izmiješati u krug od sredine, okrećući po malo smjese od dna prema gore i sve u krug da se dobiju nepravilne šare odozgo posuti mrvicama, prekriti folijom i ostaviti na hladno da se dobro stegne, najbolje preko noći. Ukrasiti sa umućenim 1 dl slatke pavlake.

Izvor: https://www.coolinarika.com

Related Articles

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Back to top button
Close